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Onctueuses, savoureuses et fondantes avec les pommes de terre locales, vous ne serez jamais à court d'idées. Découvrez la Jelly, la Cherry, l'Atlas, la Vitelotte, la Ratte, et la Blue Belle. Ces variétés fraîchement récoltées sont produites par nos agriculteurs calédoniens. Cuisinez-les sous toutes les formes : en frites, en gratin, rissolées, en salade ou en purée ... et découvrez, vite des idées recettes proposées par 6 chefs de cuisine ... A vos tabliers ... Avec les pommes de terre locales, vous allez tout simplement vous régaler !

 

 

Idées Recettes

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